5 Merek Minyak Kelapa Untuk Memasak Agar Gurih dan Wangi


Penggunaan minyak kelapa untuk memasak atau minyak kelapa sebagai minyak goreng sebenarnya sudah digunakan oleh nenek moyang kita di Indonesia puluhan tahun, mungkin ratusan tahun yang lalu. Namun, penggunaannya menjadi sangat jarang setelah diperkenalkannya minyak sawit untuk menggoreng di pasaran.

Namun akhir-akhir ini, minyak kelapa kembali populer setelah heboh seputar kenaikan harga minyak sawit di Indonesia yang tidak hanya naik harganya, tetapi juga sulit ditemukan di pasaran.

voucher gratis tokopedia
===

Walaupun harga minyak kelapa lebih tinggi dari harga minyak sawit (khususnya minyak sawit curah), namun karena minimnya minyak sawit di pasaran, banyak masyarakat yang terpaksa menggunakan minyak kelapa sebagai minyak goreng alternatif. .

Manfaat Minyak Kelapa untuk Memasak

kelebihan minyak kelapa untuk memasak
Gambar: rumahmachine.com
  • Saat digunakan untuk memasak, seperti menggoreng atau merebus, minyak kelapa dapat menambah rasa pedas pada masakan, serta rasa yang lebih harum dan nikmat.
  • Manfaat lain dari minyak kelapa untuk memasak adalah menambah tekstur renyah pada gorengan dan tidak mudah terserap ke dalam makanan seperti minyak goreng sawit.
  • Mengenai manfaat minyak kelapa untuk memasak, jenis lemak pada minyak kelapa lebih baik dibandingkan minyak sawit, sehingga tidak dapat menyebabkan timbunan lemak di usus atau perut.
  • Karena minyak kelapa mengandung jenis lemak yang lebih baik daripada minyak goreng sawit, minyak kelapa juga dapat mengurangi risiko kanker dan penyakit jantung koroner, seperti yang kami kutip dari sarimas.com.

Apakah minyak kelapa VCO bisa digunakan untuk memasak?

bisa minyak kelapa vco untuk memasak
Gambar: parenting.co.id

VCO atau Virgin Coconut Oil merupakan salah satu jenis minyak kelapa yang dihasilkan tanpa pemanasan, namun mengandung cukup banyak nutrisi yang bermanfaat. Dan selama ini VCO sudah banyak digunakan sebagai minyak kelapa langsung minum.

Dan apakah VCO diperbolehkan untuk memasak atau tidak? maka jawabannya adalah tidak. Karena justru akan menghancurkan semua nutrisi yang ada di dalam VCO.

Selain itu, harga VCO juga jauh lebih tinggi dibandingkan dengan harga minyak kelapa yang digunakan untuk memasak, sehingga akan lebih boros jika menggunakan VCO untuk memasak.

5 Merek Minyak Kelapa yang Direkomendasikan untuk Memasak

Setelah mengetahui berbagai kegunaan dan manfaat minyak kelapa untuk memasak, berikut beberapa merk yang bisa Anda gunakan untuk memasak di rumah.

1. Minyak Kelapa Cap Ikan Dorang

Minyak Kelapa Merk Ikan Dorang

Minyak kelapa untuk memasak di Indomaret

LIHAT PROMOSI DI LAZADA LIHAT PROMOSI DI LAZADA
LIHAT PROMOSI DI SHOPEE LIHAT PROMOSI DI SHOPEE
LIHAT PROMOSI DI BLIBLI LIHAT PROMOSI DI BLIBLI

Minyak kelapa bermerek Ikan Dorang merupakan salah satu merek minyak kelapa yang banyak dijual di convenience store seperti Indomaret atau Alfamart.

Nah buat kamu yang biasa beli bahan makanan atau peralatan dapur di Indomaret atau Alfamart bisa beli Minyak Kelapa Ikan Dorang ini seharga Rp 36.000 untuk kemasan 950ml atau 1 liter kurang dari 50ml.

2. Mamaco minyak sayur kelapa, 5 liter

minyak kelapa untuk menggoreng mamako

Minyak goreng kelapa merk Mamaco konon bisa dipakai untuk menggoreng sampai 6 kali, dan ini tentunya sangat berbeda dengan minyak kelapa sawit yang hanya bisa disimpan 2 atau 3 kali saja karena berubah warna setelahnya.

Minyak Kelapa Mamaco kaleng 5 liter bisa Anda beli mulai dari Rp 154.000, dan Anda juga bisa membelinya secara online atau di supermarket dan minimarket terdekat di kota Anda.

3. Minyak Kelapa Kara

minyak kelapa kara

Minyak kelapa kara sudah lama populer, meski penggunanya tidak sebanyak santan instan yang dihasilkannya.

Jika saat ini Anda benar-benar mempertimbangkan untuk beralih menggunakan minyak kelapa, atau baru pertama kali mencobanya, memilih Minyak Kelapa Kara dalam kantong 1 liter mungkin merupakan pilihan terbaik Anda.

Harga Minyak Kelapa Kara 1 liter mulai dari Rp 29.500 dan dapat dengan mudah Anda temukan di mini market atau toko grosir terdekat.

4. Minyak kelapa organik.

minyak kelapa organik

Circle Organic terkenal dengan ragam produk makanan mentah organik yang dihasilkannya. Dan ternyata Lingkar Organic juga membuat minyak kelapa yang cocok untuk memasak karena bukan jenis VCO.

Minyak Kelapa Organic Circle mulai dari Rp 42.000 untuk botol 1000 ml atau 1 liter.

Minyak Kelapa Organic Circle jarang tersedia di toko kelontong atau minimarket, dan jika ingin membelinya, belilah secara online.

5. Minyak Goreng Kelapa Javara

minyak kelapa untuk menggoreng yawara

Minyak goreng kelapa merk terbaru dari OpoWae adalah Minyak Goreng Kelapa Javara yang dijual dengan harga lebih tinggi dari semua merk yang kami sebutkan diatas.

Manfaat minyak kelapa jawara kurang lebih sama dengan minyak kelapa mamaco yaitu dapat digunakan untuk menggoreng hingga 6 kali tanpa menjadi hitam pekat seperti minyak kelapa sawit.

Harga Minyak Nabati Kelapa Jawa per 1 liter dalam bentuk sachet atau botol bening mulai dari Rp 60.000.

Kesimpulan:

Merk minyak goreng kelapa yang beredar di pasaran tidak sebanyak merk VCO yang bisa langsung diminum.

Minyak kelapa dapat digunakan untuk memasak dan memiliki manfaat lebih dibandingkan minyak sawit, baik dari segi rasa maupun manfaat kesehatan.

Baca juga:

minyak zaitun untuk memasak.

VCO minyak kelapa untuk diminum.

Minyak zaitun untuk diminum.

voucher alphamart gratis
===


https://australiavotes.org