Timbangan dapur digital memudahkan kegiatan mengukur bahan-bahan makanan di dapur. Bagi Anda yang hobi memasak atau baking, timbangan adalah barang yang sepatutnya Anda miliki. Namun, produk manakah yang paling tepat untuk Anda?
Oleh karena hadir dengan ragam kelebihan, Anda mungkin kesulitan menemukan produk sesuai kebutuhan. Maka itu, PickyBest akan bahas cara memilih produk melalui artikel ini. Setelahnya, produk terbaik dari IDEALIFE, Monna, Heles, dan merek lain pun kami rekomendasikan. Mari kita mulai ulasannya!
Timbangan Digital untuk Pengukuran Lebih Akurat dan Praktis
Saat hendak membuat kue atau memasak makanan yang memerlukan takaran presisi, Anda membutuhkan timbangan dapur. Tanpa menggunakan timbangan, cita rasa dari hasil masakan bisa saja tidak sesuai dengan yang diharapkan. Tidak hanya untuk memasak, jika Anda seorang penjual bahan makanan, Anda juga memerlukan timbangan untuk menimbang berat bahan makanan yang dijual.
Ada dua jenis timbangan dapur, yakni mekanik dan digital. Timbangan mekanik lebih sederhana dan tidak memerlukan baterai dalam pengoperasiannya. Namun, untuk Anda yang menginginkan pengukuran lebih akurat, praktis, dan mudah dibaca, timbangan digital lebih cocok untuk Anda.
Cara Memilih Timbangan Dapur Digital
Timbangan yang mudah dibaca, digunakan, dan dibersihkan akan memberikan kenyamanan lebih. Sebelum menentukan produk, kami akan pandu Anda memilih timbangan dapur digital dalam pemaparan berikut.
Pilih yang Menggunakan Satuan Ukur Gram atau Ons
Pertama, Anda perlu mengetahui satuan ukur yang terdapat pada timbangan yang akan Anda pilih. Satuan ukur gram dan ons lebih direkomendasikan untuk Anda. Selain familier, unit pengukuran ini juga paling umum ditemukan pada timbangan dapur digital.
Sebaiknya hindari timbangan dengan satuan ukur kilogram, karena dapat menyulitkan saat mengukur bahan resep dengan satuan gram. Bila memungkinkan, pilihlah timbangan yang unit pengukurannya cukup banyak, serta mudah diganti.
Pilih Berdasarkan Batasan Bobot yang Mampu Diukur
Kemudian, sesuaikan batasan maksimal ukur suatu timbangan dengan penakaran bahan-bahan makanan yang hendak Anda timbang. Untuk penakaran umum, seperti bahan-bahan kue atau bumbu masakan sehari-hari, timbangan dengan batasan 1-3 kg sudah cukup.
Namun, bila Anda berbisnis kuliner atau hendak mengadakan pesta, Anda membutuhkan timbangan berkapasitas lebih besar. Untuk kebutuhan semacam ini, timbangan dapur dengan kapasitas 5 kg ke atas mungkin lebih sesuai untuk dipilih.
Utamakan Produk dengan Ketepatan Ukur hingga 0,1 gram
Hal selanjutnya yang patut diperhatikan dalam memilih timbangan dapur yakni ketepatan ukurnya. Kami rekomendasikan Anda mencari produk dengan tingkat sensitivitas hingga 0,1 gram. Meski tampak remeh, hal ini berguna ketika Anda hendak menakar kopi atau ragi untuk membuat roti.
Misalnya, ketika menimbang bahan dengan berat 3,6 gram, timbangan dengan satuan 1 gram akan menampilkan 4 gram, yang boleh jadi memberi cukup dampak terhadap hasil kue atau kopi yang Anda buat. Pada rekomendasi produk, kami sertakan pilihan timbangan yang memiliki ketepatan ukur hingga 0,1 gram.
Pilih yang Dilengkapi Tombol Tare untuk Mereset Ukuran ke Angka Nol
Berat tare atau yang ada pada timbangan digital adalah berat bahan makanan yang ada di dalam sebuah wadah, tanpa menghitung berat wadahnya. Misalnya, berat semangkuk telur mungkin adalah 300 gram, tetapi berat tare tidak menghitung berat mangkuknya. Dengan demikian, berat telur bisa saja 250 gram. Tombol tare pada timbangan dapur, merujuk kepada berat telur tersebut.
Agar hasil timbangan akurat, Anda perlu menimbang berat tare bahan makanan Anda. Berikut caranya:
- Pertama, letakkan wadah kosong yang akan digunakan di atas timbangan.
- Kemudian tekan tombol tare sehingga angka pada timbangan menjadi nol.
- Tearkhir, barulah Anda masukkan bahan yang ingin ditimbang.
Dengan melakukan cara pengukuran di atas, hasil timbangan yang ditunjukkan adalah berat dari bahan makanan saja.
Pertimbangkan Produk yang Removable serta Memiliki Rubber Feet
Carilah timbangan yang memiliki wadah removable. Timbangan dengan wadah yang removable atau dapat dilepas-pasang memudahkan Anda saat meletakkan bahan yang hendak ditimbang.
Selain itu, wadah yang removable juga lebih mudah untuk dibersihkan. Pertimbangkan pula produk yang memiliki rubber feet atau kaki karet agar timbangan tidak mudah bergeser atau tergelincir ketika digunakan.
Pilih yang Mudah Dibersihkan, bahkan Memakai Lap Basah
Saat sedang memasak atau membuat kue, tentunya dapur Anda akan penuh dengan bahan makanan yang berceceran. Oleh karenanya, penting bagi Anda untuk memilih produk yang mudah dibersihkan. Sebaiknya, pilihlah timbangan yang tahan air agar Anda dapat mengelapnya dengan kain basah ketika ada kotoran yang tampak.
Selain itu, Anda juga bisa memilih timbangan yang tombol-tombolnya dilaminasi atau berlapis membran plastik. Ini untuk menghindari agar kotoran atau remah-remah bahan makanan tidak masuk dan merusak mesin. Tombol-tombol yang dilaminasi juga lebih mudah dibersihkan.
Pastikan Layar Ukurnya Mudah Terbaca serta Bisa Mati Otomatis
Yang tak kalah penting dari semuanya, pilihlah timbangan digital dengan ukuran layar cukup besar agar mudah dibaca. Pertimbangkan juga layar yang menggunakan lampu LED agar dapat dibaca di tempat dengan pencahayaan kurang.
Kemudian, pastikan memilih produk dengan fungsi auto off, setidaknya tiga menit setelah tidak ada aktivitas menimbang, agar membantu menghemat baterai. Akan lebih membantu juga jika layarnya menunjukkan sisa baterai.
10 Rekomendasi Timbangan Dapur Digital Terbaik
Setelah memahami cara memilih timbangan dapur, mulai dari satuan ukur, batasan bobot, hingga layar yang mudah dibaca, sekarang saatnya Anda memilih timbangan dari produk-produk yang kami rekomendasikan berikut. Pastikan Anda memilih timbangan dapur digital terbaik yang tepat sesuai kebutuhan Anda!
1. IDEALIFE IL-211SE
Sumber: Idealife-online.com
Cek harga di Shopee
Cek harga di Lazada
Cek harga di Tokopedia
Hemat baterai dengan fitur mati otomatis setelah lima detik
Memiliki kapasitas hingga 5 kg, timbangan dapur digital dari IDEALIFE ini cocok untuk keperluan rumah tangga sehari-hari. Bahannya yang terbuat dari stainless steel membuatnya tampak elegan berada di dapur Anda.
Selain itu, timbangan ini juga memiliki indikator baterai lemah sehingga Anda bisa langsung mencari baterai pengganti saat indikatornya muncul. Dengan fungsi layar mati otomatis setelah lima detik, menjadikan timbangan ini lebih hemat energi!
| Satuan ukur | g, kg, oz, lbs |
| Batas bobot ukur | 5 kg |
| Ketepatan ukur | 1 g |
| Fungsi tare | ✔ |
| Fitur tambahan | Indikator layar dengan LED, fungsi auto off/manual off, indikator baterai lemah |
| Kisaran harga | Rp159.947 |
Cek harga & diskon di Shopee
Cek harga & diskon di Lazada
Cek harga & diskon di Tokopedia
2. Joil Timbangan Digital Dapur – Kue
Sumber: Blibli.com
Cek harga di Shopee
Cek harga di Lazada
Cek harga di Tokopedia
Superakurat dengan ketepatan hingga 0,01 gram
Ketepatannya hingga 0,01 gram menjadikan timbangan ini sangat akurat. Oleh karenanya, timbangan dapur digital dari Joil ini pas digunakan untuk Anda yang ingin memasak menggunakan bahan dengan jumlah sedikit namun harus presisi, seperti ragi atau garam.
Ukurannya yang mungil, yakni dengan dimensi 10 x 10 cm, tidak memakan tempat dan mudah disimpan. Joil Timbangan Digital Dapur – Kue juga memiliki fitur mati otomatis dengan layar LED berwarna biru, sehingga mudah dibaca di tempat yang tidak terlalu terang.
| Satuan ukur | g |
| Batas bobot ukur | 500 g |
| Ketepatan ukur | 0,01 g |
| Fungsi tare | ✔ |
| Fitur tambahan | Fungsi auto-off, indikator layar dengan LED |
| Kisaran harga | Rp150.000 |
Cek harga & diskon di Shopee
Cek harga & diskon di Lazada
Cek harga & diskon di Tokopedia
3. Camry Kitchen Scale EK5055
Sumber: Blibli.com
Cek harga di Shopee
Cek harga di Lazada
Cek harga di Tokopedia
Memiliki indikator beban berlebih, tidak khawatir kelebihan beban!
Camry Kitchen Scale EK5055 memiliki overweight warning ketika bahan yang ditimbang melebihi kapasitas timbangan. Platform yang terbuat dari tempered-glass sangat kuat dan tidak gampang pecah ketika Anda menaruh beban di atasnya.
Alas kacanya tak sekadar kukuh, tetapi menjadikannya mudah dibersihkan. Selain itu, timbangan dapur digital ini juga dilengkapi tombol tare untuk memberi hasil yang akurat ketika Anda menimbang menggunakan wadah.
| Satuan ukur | g, kg |
| Batas bobot ukur | 5 kg |
| Ketepatan ukur | ✔ |
| Fungsi tare | 1 g |
| Fitur tambahan | Indikator baterai lemah, indikator beban berlebih, fungsi auto zero/auto off, 13 m indikator layar dengan LCD |
| Kisaran harga | Rp138.500 |
Cek harga & diskon di Shopee
Cek harga & diskon di Lazada
Cek harga & diskon di Tokopedia
4. Kova Voralo
Sumber: Shopee.co.id
Cek harga di Shopee
Cek harga di Lazada
Cek harga di Tokopedia
Kapasitas lebih besar untuk menimbang lebih banyak!
Anda membutuhkan timbangan dengan kapasitas lebih besar? Timbangan dapur digital dari Kova berikut bisa menjadi pilihan. Dengan batas maksimal hingga 10 kg dan minimal 4 gram, Anda dapat menimbang buah, sayur, dan bahan makanan lainnya dalam jumlah lebih banyak.
Fitur lain yang dimiliki produk ini yaiu layar LED yang memudahkan Anda membaca hasil timbangan, bahkan dalam kondisi minim cahaya. Layar indikator timbangan dapat mati secara otomatis apabila tidak digunakan setelah 60 detik. Daya tampung banyak, fitur melimpah, harga terjangkau, kurang apalagi?
| Satuan ukur | g, mL, oz, lbs, fl oz |
| Batas bobot ukur | 10 kg |
| Ketepatan ukur | 1 g |
| Fungsi tare | ✔ |
| Fitur tambahan | Fungsi auto shut off, indikator beban berlebih, indikator baterai lemah, layar LCD |
| Kisaran harga | Rp109.900 |
Cek harga & diskon di Shopee
Cek harga & diskon di Lazada
Cek harga & diskon di Tokopedia
5. Monna Bakeware Digital Scale
Sumber: Shopee.co.id
Cek harga di Shopee
Cek harga di Lazada
Cek harga di Tokopedia
Desain estetik yang akan mempercantik dapur Anda
Tampak sekilas, Monna Bakeware Digital Scale memiliki desain cukup berbeda dari kebanyakan timbangan dapur digital. Desain yang simpel dan estetik berbahan stainless cocok berada di dapur minimalis Anda.
Tombol layar sentuhnya berada di sisi pojok timbangan, menjadikannya unik! Selain fungsi tare, tombol tersebut juga berfungsi untuk menghidupkan, mematikan, serta mengganti satuan timbangan.
| Satuan ukur | g, mL, oz |
| Batas bobot ukur | 5 kg |
| Ketepatan ukur | 0,1 g |
| Fungsi tare | ✔ |
| Fitur tambahan | Tidak disebutkan |
| Kisaran harga | Rp358.000 |
Cek harga & diskon di Shopee
Cek harga & diskon di Lazada
Cek harga & diskon di Tokopedia
6. Taffware Digipounds Z2S
Sumber: Shopee.co.id
Cek harga di Shopee
Cek harga di Lazada
Cek harga di Tokopedia
Harga terjangkau untuk pemula dengan bujet terbatas
Dengan harga tidak sampai 100 ribuan, Taffware Digipounds Z2S pas bagi Anda yang pemula tanpa harus merogoh kocek terlalu dalam. Meski harganya relatif murah, kualitas dan fitur yang ditawarkan cukup mumpuni.
Timbangan ini dapat mengukur hingga 10 kg dengan tingkat keakuratan 1 gram. Lempengan besi sebagai alas timbangan dapur digital ini juga cukup kokoh. Desainnya yang mungil dapat dengan mudah Anda simpan di mana pun setelah digunakan.
| Satuan ukur | g, oz, fl oz, mL |
| Batas bobot ukur | 10 kg |
| Ketepatan ukur | 1 g |
| Fungsi tare | ✔ |
| Fitur tambahan | Layar LCD dengan backlight |
| Kisaran harga | Rp84.599 |
Cek harga & diskon di Shopee
Cek harga & diskon di Lazada
Cek harga & diskon di Tokopedia
7. IDEALIFE IL-210
Sumber: Idealife-online.com
Cek harga di Shopee
Cek harga di Lazada
Cek harga di Tokopedia
Mudah menimbang dengan mangkuk serbaguna yang bisa dilepas
Timbangan dapur digital dari IDEALIFE satu ini hadir dengan mangkuk lebar yang removable. Selain sebagai wadah, mangkuk ini juga bisa dibalik dan menjadi tutup pelindung timbangan saat sedang tidak digunakan.
Selain dilengkapi fungsi tare dan layar akan mati otomatis setelah dua menit, Idealife IL-210 menawarkan fitur low battery dan overload indications yang memberi tahu Anda saat baterai lemah dan timbangan kelebihan beban.
| Satuan ukur | g, kg, oz, lbs |
| Batas bobot ukur | 5 kg |
| Ketepatan ukur | 1 g |
| Fungsi tare | ✔ |
| Fitur tambahan | Fungsi auto/manual off, clock function, indikator baterai lemah dan beban berlebih |
| Kisaran harga | Rp164.749 |
Cek harga & diskon di Shopee
Cek harga & diskon di Lazada
Cek harga & diskon di Tokopedia
8. Tanita Kitchen Scales KD-321.3
Sumber: Tanitaindonesia.com
Cek harga di Shopee
Cek harga di Lazada
Cek harga di Tokopedia
Timbangan dengan kualitas yang sudah teruji
Bagi Anda yang mementingkan kualitas tinggi, Tanita Kitchen Scales KD-321.3 layak menjadi pilihan. Produk buatan Jepang ini terjamin berkualitas maksimal dengan menerapkan standar internasional.
Selain itu, tray pada timbangan ini dapat dilepas-pasang, memudahkan Anda saat hendak membersihkannya. Dengan dimensi 15 x 21 cm, timbangan dapur digital ni terbilang mobile, cocok untuk Anda pindahkan ke berbagai tempat sesuai keperluan.
| Satuan ukur | g |
| Batas bobot ukur | 3 kg |
| Ketepatan ukur | 0,1 g |
| Fungsi tare | ✔ |
| Fitur tambahan | Removable tray |
| Kisaran harga | Rp494.000 |
Cek harga & diskon di Shopee
Cek harga & diskon di Lazada
Cek harga & diskon di Tokopedia
9. Kabuto EK-6001
Sumber: Tokopedia.com
Cek harga di Shopee
Cek harga di Lazada
Cek harga di Tokopedia
Berbahan plastik yang kuat dan antipecah
Jika Anda sedang mencari timbangan digital berbahan dasar plastik, Anda mungkin bisa melirik timbangan dapur digital dari Kabuto berikut ini. Walau didesain untuk keperluan rumah tangga, bobot ringannya memastikan produk ini mudah dibawa-bawa.
Kabuto EK-6001 telah dilengkapi fitur yang mengingatkan Anda ketika baterai hampir habis. Selain itu, saat bobot makanan yang ditimbang melebihi batas maksimal, fitur overload indication-nya akan memberitahu Anda untuk segera mengurangi beban!
| Satuan ukur | g, oz, lb |
| Batas bobot ukur | 5 kg |
| Ketepatan ukur | 1 g |
| Fungsi tare | ✔ |
| Fitur tambahan | Fungsi auto/manual off, indikator petunjuk baterai lemah/beban berlebih |
| Kisaran harga | Rp115.000 |
Cek harga & diskon di Shopee
Cek harga & diskon di Lazada
Cek harga & diskon di Tokopedia
10. Heles HL-4350 Electronic Kitchen Scale
Sumber: Harnic.id
Cek harga di Shopee
Cek harga di Lazada
Cek harga di Tokopedia
Berbodi Stainless Steel yang Awet dan Elegan
Satu lagi timbangan yang memiliki wadah yang dapat dilepas-pasang untuk Anda pertimbangkan, yakni Heles HL-4350 Electronic Kitchen Scale. Wadah berupa mangkuk dengan diameter 21 cm ini memberi kenyaman bagi Anda saat menimbang.
Dengan bodi full stainless steel, timbangan dapur digital ini awet dan tampak elegan. Anda juga bisa dengan mudah mengetahui kapan harus menyiapkan baterai pengganti dengan fitur indikator baterai lemah yang dimilikinya.
| Satuan ukur | g, oz, mL |
| Batas bobot ukur | 5 kg |
| Ketepatan ukur | 1 g |
| Fungsi tare | ✔ |
| Fitur tambahan | Indikator baterai lemah |
| Kisaran harga | Rp199.000 |
Cek harga & diskon di Shopee
Cek harga & diskon di Lazada
Cek harga & diskon di Tokopedia
Kesimpulan
Apabila Anda hendak memulai bisnis kuliner atau belajar memasak dengan takaran yang presisi, timbangan dapur adalah barang yang mutlak harus Anda miliki. Pasalnya, takaran bahan makanan yang presisi menentukan cita rasa dari masakan itu sendiri.
Dari segi desain, kapasitas, hingga kisaran harga, pilihlah timbangan dapur digital yang paling nyaman Anda gunakan. Semoga rekomendasi ini dapat mengatasi kebingungan Anda dalam mencari timbangan dapur digital yang Anda inginkan!